Vintage metallplate
Orval
Prix régulier
€19,99
Prix réduit
€14,99
Livraison offerte
Ne traînez pas ! Il ne reste plus que 20 exemplaires disponibles !
20 commandes dans les 24 dernières heures.
Belgiske ølelskere vil spesielt sette pris på omsorgen som har blitt gitt til denne vakre Orval Beer Plaque som vil være ideell for innredningen din.
- ⚡ VED KJØP AV TO VINTAGE METALLPLATER ER DEN 3. GRATIS! ⚡
- Materialer:
- Metal beskyttet mot korrosjon, bygget for å vare.
- Veldig lett og enkel å installere.
- Pakket forsiktig og plassert i en støtsikker pakke for sikker transport.
- Størrelse: 20 (B) × 30 (L) cm / 30 (B) × 40 (L) cm.
- GRATIS SIKKER LEVERING & SENDES INNEN 48/72T (se våre Vanlige spørsmål).
Beskrivelse av denne Orval øltallerken
Brasserie d'Orval er et belgisk trappistbryggeri som ligger innenfor murene til Notre-Dame d'Orval Abbey, i Gaume-regionen, i Belgia.
Bryggeriet produserer to trappistøl, Orval og Orval Vert.
Historien om Orval
Spor etter brygging dateres tilbake til klosterets tidlige dager. Et dokument skrevet av abbeden i 1628 refererer direkte til munkenes inntak av øl og vin. Den siste bryggeren som ble munk var bror Pierre, frem til brannen i 1793.
I 1931 ble det nåværende bryggeriet bygget, som sysselsatte lekfolk og hadde til hensikt å gi en kilde til midler til gjenoppbyggingen av klosteret. Det er designet av Henry Vaes, som også har designet Orvals karakteristiske ølglass. Det første ølet ble sendt fra bryggeriet 7. mai 1932, og ble solgt på fat fremfor flasker som i dag. Orval var det første trappistølet som ble solgt nasjonalt i Belgia.
Som med andre trappistbryggerier, selges ølet for økonomisk støtte til klosteret og noen andre gode formål. Alt overskudd fra salget av ølet deles ut til veldedige organisasjoner og til samfunnsutvikling i regionen.
Orval-øl
Orval er hovedmerket. Det er et øl med 6,9 % alkohol. Den ble først laget i 1931, og har en kompleks og uvanlig smak og aroma produsert av en unik gjærstamme: Brettanomyces bruxellensis. Ølet er lyst i fargen, lett grumsete, og har et stort skum. Den avgir en kompleks aroma av lær, krydder og mange andre jordnære komponenter.
Ølkritiker Michael Jackson kaller Orval «en fantastisk aperitiff» og en «verdensklassiker». Dens meget karakteristiske smak tilskrives i stor grad to deler av bryggeprosessen. En av disse er bruken av tørrhumling, der store nettingposer med humle fyller ølet i løpet av den tre uker lange modningsperioden. Den andre er bruken av Brettanomyces-gjær under denne samme modningen, som er en lokal villgjær. Hallertau, Styrian Goldings og fransk Strisselspalt humle brukes.
Orval-øl tappes utelukkende i en 33 cl kjølformet flaske. Tappeanlegget har en kapasitet på 24.000 flasker i timen. Deretter modnes ølet ved 15°C i minimum fire uker på stedet før det distribueres. Ølet som skal selges på klosteret eller den lokale kaféen modnes i seks måneder. Ettersom ølet er flaskekondisjonert, kan smaken endre seg med årene med aldring.
L'Orval Vert, også kjent som Petit Orval, er et øl med 4,5 % alkohol, kun tilgjengelig på fat i kafeen i nærheten av klosteret.
