Vintage metalen plaat van Orval
Prix régulier €19,99 Prix réduit €14,99
Gratis bezorging
Blijf niet rondhangen! Er blijft niets anders over dan 20 exemplaren beschikbaar!
20 bestellingen in de afgelopen 24 uur.
Belgische bierliefhebbers zullen vooral de zorg waarderen die aan deze mooie Orval-bierplaquette is besteed, die ideaal zal zijn voor uw interieur.
- ⚡ BIJ AANKOOP VAN TWEE VINTAGE METALEN PLATEN IS DE 3E GRATIS! ⚡
- Materialen:
- Metaal beschermd tegen corrosie, gebouwd om lang mee.
- Zeer licht en gemakkelijk te installeren.
- Zorgvuldig verpakt en in een schokbestendige verpakking geplaatst voor veilig transport.
- Maat: 20 (B) × 30 (L) cm / 30 (B) × 40 (L) cm.
- GRATIS VEILIGE LEVERING & VERZONDEN BINNEN 48/72 uur (zie onze Veelgestelde vragen).
Beschrijving van dit Orval Bierbord
Brasserie d'Orval is een Belgische trappistenbrouwerij gelegen binnen de muren van de abdij Notre-Dame d'Orval, in de Gaume-regio, in België.
De brouwerij produceert twee trappistenbieren, Orval en Orval Vert.
Het verhaal van Orval
Sporen van het brouwen dateren uit de begintijd van het klooster. Een document geschreven door de abt in 1628 verwijst rechtstreeks naar de consumptie van bier en wijn door de monniken. De laatste brouwer die monnik was, was broeder Pierre, tot de brand van 1793.
In 1931 werd de huidige brouwerij gebouwd, waar leken in dienst waren en die bedoeld was als financieringsbron voor de wederopbouw van het klooster. Het is ontworpen door Henry Vaes, die ook het karakteristieke bierglas van Orval ontwierp. Het eerste bier werd op 7 mei 1932 vanuit de brouwerij verscheept en werd in vaten verkocht in plaats van in flessen zoals vandaag. Orval was het eerste trappistenbier dat nationaal in België werd verkocht.
Net als bij andere trappistenbrouwerijen wordt het bier verkocht om het klooster en enkele andere goede doelen financieel te ondersteunen. Alle winsten uit de verkoop van het bier worden verdeeld onder liefdadigheidsorganisaties en voor gemeenschapsontwikkeling in de regio.
Orval-bieren
Orval is het hoofdmerk. Het is een bier met 6,9% alcohol. Het werd voor het eerst gemaakt in 1931 en heeft een complexe en ongebruikelijke smaak en aroma, geproduceerd door een unieke giststam: Brettanomyces bruxellensis. Het bier is licht van kleur, licht troebel en heeft een grote schuimlaag. Het verspreidt een complex aroma van leer, kruiden en vele andere aardse componenten.
Biercriticus Michael Jackson noemt Orval "een heerlijk aperitief" en een "wereldklassieker". De zeer onderscheidende smaak wordt grotendeels toegeschreven aan twee delen van het brouwproces. Eén daarvan is het gebruik van dry-hopping, waarbij grote gaaszakken met hop gedurende de rijpingsperiode van drie weken in het bier worden gegoten. De andere is het gebruik van Brettanomyces-gist tijdens dezelfde rijping, een lokale wilde gist. Er wordt gebruik gemaakt van Hallertau-, Styrian Goldings- en Franse Strisselspalt-hop.
Orval bier wordt uitsluitend gebotteld in een kielvormige fles van 33 cl. De bottelarij heeft een capaciteit van 24.000 flessen per uur. Vervolgens rijpt het bier ter plaatse minimaal vier weken bij 15°C voordat het wordt gedistribueerd. Het bier dat in de abdij of het plaatselijk café verkocht wordt, rijpt zes maanden. Omdat het bier op fles wordt geconditioneerd, kan de smaak door de jaren heen veranderen door veroudering.
L'Orval Vert, ook wel Petit Orval genoemd, is een bier met 4,5% alcohol, enkel verkrijgbaar op de tap in het café vlakbij het klooster.
