Aperol Spritz on erittäin suosittu cocktail Pariisin terasseilla. Tämä Aperol Britz -metallikyltti on ihanteellinen antamaan sisustuksellesi juhlava tunnelma.
- ⚡ KAHDEN VINTAGE METALLILEVYN OSTAMINEN KOHTA ON ILMAINEN! ⚡
- Materiaalit:
- Metalli suojattu korroosiolta, rakennettu kestämään.
- Erittäin kevyt ja helppo asentaa.
- Pakattu huolellisesti ja sijoitettu iskunkestävään pakkaukseen turvallista kuljetusta varten.
- Koko: 20 (L) × 30 (P) cm / 30 (L) × 40 (P) cm.
- ILMAINEN TURVALLINEN TOIMITUS & TOIMITETTU 48/72H AJASSA (katso Usein kysytyt kysymykset).
Tämän Aperol Spritz -metallikyltin kuvaus
Spritz Veneziano (itävaltalainen: Spritzer, "splash"/"sparkling") tai Aperol Spritz, jota kutsutaan myös yksinkertaisesti Spritziksi, on italialainen viinipohjainen cocktail, jota tarjoillaan yleisesti aperitiivina Koillis-Italiassa. Se koostuu proseccosta, Aperolista ja kivennäisvedestä.
Spritz al Campari on toinen suosittu versio tästä italialaisesta viinipohjaisesta cocktailista, joka koostuu Camparista, proseccosta ja kivennäisvedestä.
Aperol Spritzistä tuli laajalti suosittu Italian ulkopuolella noin vuonna 2018, ja Drinks International -sivusto arvioi sen maailman 9. myydyimmäksi cocktailiksi vuonna 2019.
Aperol Spritzin tarina
Spritsit syntyivät Habsburgien vallan aikana Venetossa 1800-luvulla Lombardian-Venetian kuningaskunnan alaisuudessa. Sotilaat, mutta myös erilaiset kauppiaat, diplomaatit ja Habsburgien valtakunnan työntekijät Venetossa tottuivat nopeasti juomaan paikallista viiniä tavernoissa, mutta Veneton viinien laaja valikoima ei ollut heille tuttua, ja alkoholipitoisuus oli korkeampi kuin mihin he olivat tottuneet. . Uudet tulokkaat alkoivat pyytää paikallisia isäntiä suihkuttamaan tippa vettä viiniin (saksaksi spritzen) tehdäkseen viinistä kevyempiä; alkuperäinen todellinen spritz koostui kuohuvaa valkoviinistä tai punaviinistä, joka oli laimennettu viileällä vedellä.
Italialaisen aperitiivin Aperol loivat Padovassa vuonna 1919 Barbierien veljekset. Alkuperäisen reseptin uskotaan pysyneen muuttumattomana aikojen saatossa, mutta vasta 1950-luvulla Aperol Spritzistä tuli suosittu vaihtoehto tavalliselle venetsialaiselle valkoviinin ja soodan sekoitukselle.
Vuonna 2003 Campari-konserni osti Aperol-tuotemerkin. Ryhmä piti Aperol Spritziä "täydelliseksi juomaksi sosiaalisiin tilaisuuksiin", mikä auttoi myyntiä nelinkertaistamaan hankintaa edeltävään tasoon verrattuna.
Yhtiö julkaisi vuonna 2011 Aperol Spritzistä juomavalmiin version, joka sisälsi vain 8 % alkoholia. Tavoitteena oli antaa kuluttajille mahdollisuus nauttia juomasta kotonaan vaivattomasti lisäämällä vain jäätä ja appelsiiniviipale.
29. kesäkuuta 2012 Aperol Spritz tavoitteli Guinnessin maailmanennätystä "suurimpana Aperol Spritz -paahtoleipäänä". Yli 2 600 ihmistä laskeutui Piazza San Marcolle Venetsiassa ja onnistui voittamaan tittelin. 16. huhtikuuta 2019 Aperolin 100-vuotisjuhlasta ilmoitettiin lehdistötilaisuudessa Padovassa.
Vuonna 2019 Rebekah Peppler kirjoitti kiistanalaisen artikkelin The New York Timesissa "The Aperol Spritz Is Not a Good Drink", jossa kritisoitiin huonolaatuisen proseccon käyttöä, aperolin makeaa makua ja jäätelön laimentamista. vertaamalla sitä Capri Suniin, joka herätti kohua, mukaan lukien "Rally for Aperol" Brooklynissa.
Vuosien varrella juoma on "kasvanut" äärettömällä valikoimalla mahdollisia lisäyksiä, kuten eräänlainen likööri (Aperol, Campari, Select, Jardesca California Aperitiva) tai katkera, kuten China Martini tai Cynar, jossa on sitruunankuori. .
Resepti
Spritz Veneziano on suosittu pohjoisitalialainen aperitiivi, joka on peräisin Venetsiasta ja sisältää Proseccoa, kivennäisvettä ja Aperol-aperitiivia. Aperol valmistetaan muun muassa gentianista, raparperista ja cinchonasta. Siinä on kirkkaan oranssi sävy, minkä vuoksi se on usein suosittu kesällä. Sen nimi tulee sanasta "apero", italialainen slangi, joka tarkoittaa alkuruokaa ja appelsiiniviipaletta. Aperol Spritz tarjoillaan lasissa, joka on täytetty jäällä. Juomassa on 3 osaa Proseccoa ja sen jälkeen 2 osaa Aperolia, huuhdotaan ripaus kuohuvaa vettä ja koristellaan appelsiiniviipaleella.
Yleisemmin juoma valmistetaan prosecco-viinistä, katkerasta likööristä kuten Aperol, Campari, Cynar tai erityisesti Venetsiassa Aperitivo Select, jonka jälkeen lasin kruunaa ripaus kuohuvaa kivennäisvettä (useammin soodaa). ). Se tarjoillaan yleensä jään päällä kantalasissa (tai joskus viinilasissa) ja koristeltuna appelsiiniviipaleella tai joskus oliiviviipaleella alkoholista riippuen.
Spritzillä ei ole yhtä koostumusta, ja se valmistetaan eri aineksista eri kaupungeissa, mikä tarkoittaa, että alkoholipitoisuus vaihtelee suuresti. Yhteinen nimittäjä on kuitenkin Proseccon ja kivennäisveden läsnäolo, loput ovat erilaisia alkoholijuomia, joskus sekoitettuja, mutta kirjoittamaton sääntö säilyttää cocktailin punaisen/oranssin värin. Lisää lopuksi siivu sitruunaa, appelsiinia tai oliivi ja muutama jääkuutio.